تعلمي لف ورق العنب

[همس الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/trim_stem.jpg
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/mound_2.jpg

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/leaf_hole_1_patch.jpg

يعني ما نرميها
ونتابع اللف


اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_1.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_3.jpg

[محمد منير محمود عطيه]

مشكوره اختي على الطريقة

[همس الشوق]

محمد

شاكره لك الطله

[ميعاد]

أنا اعرررف لفها وهي تقريبا نفسك :)


تسلمين

[همس الشوق]

الله يسلمك

اجل طباخه

نبي لك مواضيع هنا

لاهنتي