المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : §~*الهمبورجر*~§


همس الشوق
03-06-2006, 10:59 PM
المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم ناعم
ملح
فلفل
بهارات
نصف كوب حليب أو بيضتان
زيت للتحمير
نصف كوب بقسمات ناعم
بصلة متوسطه مفرومة ناعم

الطريقة :

تخلط جميع المقادير وتشكل من 6 إلى 7 أقراص
تقلى في المادة الدهنيه من الجهتين بسرعة ثم تهدأ النار و تترك حتى تنضج أو توضع أقراص الهمبورجر في صنيه مدهونة خفيفا بالسمن وتزج في فرن متوسط الحرارة وتترك حتى تنضج والطريقة الأفضل هي إن تقلى في الزيت

التقديم :

تقدم بين شريحتي توست مع شرائح من الخيار والطماطم والبصل
أو
تقدم في طبق بين الطماطم والبطاطس المقلي و البصل
أو
حسب الرغبة

بــــدويه
03-09-2006, 03:52 PM
يعطيك العافيه همووسه
ماقصرتي ..

همس الشوق
03-10-2006, 08:33 PM
بدويه

شاكره لك الاطلاله غلاي

دمت بخير

همس الشوق
03-10-2006, 08:56 PM
بدويه

شاكره لك الاطلاله غلاي

دمت بخير