المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيفية إعداد الآيس كريم


همس الشوق
21-06-2005, 01:37 AM
هديتي لكم
http://www.ashog.com/images/17.gif

اليوم ........... راح نتكلم عن طرق تقديم الأيسكريم

طبعا إحنا راح نتكلم طريقة التقديم ( وليست الإعداد )

في البـــــــــــــــــــــدايه

* إحرصي أن يكون عندك أعداد من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه



http://www.kawarthadairy.com/images/icpage6a.jpg
http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني

http://www.redhillgeneralstore.com/pics/thumbs/32938.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif


(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))

*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه


http://www.vizagcityonline.com/candycourt/images/sundaes02.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين

http://www.wolfgangpuck.com/images/wolfgang_puck/recipe/RE_WP0151.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

2- تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع اشويه ماء واخلطي الي ان يصير مجروش ونفس الشي المانجو او اي فاكهه

http://www.necessaryextras.com/Food/Food1.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

http://www.vizagcityonline.com/candycourt/images/sundaes01.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

3-رشي الأيسكريم بالككاو البودر أو السائل الجاهز

http://analytical.chem.wisc.edu/524class/Folders/Muse/chocolate.gif

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

- ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم

http://www.rinkytinks.com/media/4sundae.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

4- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل

http://kuking.net/pictures/8_616_step7.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

http://www.dianasdesserts.com/assets/managed/recipes/Ice_Cream_Sandwich_2D.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه


http://www.moomilk.com/images/july99sundae.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

أو مع ســــــــــــلطة الفواكه

http://www.sysco.com/recipes/images/v1pg87.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم

http://images.meredith.com/uno/bhg/images/08/a_1269222.gif

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

6- ممكن تقديمه فوق العصير ويفضل المانجو لأن المانجو كثيف


http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

7- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها

http://www.niruskitchen.com/images/dish_kulfi.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

8- الفواكه مع الأيسكريم ( عجيييييييييبه ) وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس

http://www.friendlys.com/images/1royal.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

http://images.usatoday.com/news/science/wonderquest/photos/2002-05-22-ice-cream.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/74.gif

تحياتي اتمنى ان تتقبلوها
وصحه وعافيه على قلوبكم