مشاهدة النسخة كاملة : استفتاء: أحلى كابتشينو ؟ أرجوكم آراؤكم
أندلسية
05-18-2007, 04:33 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا أول موضوع لي في هذا المنتدى الأنيق
وأتمنى أن تشاركوني بآرائكم
مشكلتي التي أعاني منها وأبحث عن حلها لديكم
أني مغرمة بالكابتشينو ( ذو المذاق + الرغوة الكثيفة )
جربت عدة أنواع (منها: كلاسنو، نستله ، أماريتو...)
ولكن حتى الآن أجدني حائرة : (
فبعضها لايصنع رغوة كافية
وبعضها الذي يكون مصنوع في البيت يحتاج نصف ساعة يضرب بالخلاط ، وأنا على عجل من أمري أريد العلب الجاهزة، أو حتى يُعمل بالبيت لكن سريع مو نص ساعة!!
فآراؤكم يامجربات:
أفضل مـُـنتج كابتشينو تذوقتيه؟
وماذا عن الآلات التي تصنعه ما أفضلها؟
أندلسية
05-18-2007, 10:38 PM
معقوله مافي أحد هنا يحب الكابتشينو
طيب على الأقل
أسوأ كبتشينو تذوقتيه ؟
<<< على الأقل عشان مااشتريه : )
بالنسبة لي أسوأ شي كان (أماريتو) من هنتز
أرجوكم مجرد رأي من كل منكم
هل ستخسر من تكتب بضع كلمات؟؟
فاضي العنزي
05-18-2007, 11:06 PM
أندلسية
اولاً هلا وغلا
ومرحبا
اما بخصوص موضوعك
الله يسلمك عني انا ماعندي اي معلومه تفيدك
أم أحمد
05-19-2007, 12:00 AM
أندلسيه
أهلا بك هنا
بالنسبه للكابتشينوا يوجد عده انواع جيده منها النستله او نسكافيه كابتشينوا
لكنى أفضل التى نصنعها بالبيت وهى فى غايه السهوله خاصه انى اعملها بدون سكر والجاهزه حلاتها زياده
المهم ضعى بالخلاط العادى كوب ماء ساخن مع 2 ملعقه نسكافيه و3 ملاعق حليب نيدو
ويخلك 2 دقيقه ويوضع بالكوب ويزين بقليل من بودره القهوة او بودره الشيكولاته
وبالهناء والمتعه:bigsmile:
أندلسية
05-19-2007, 04:53 AM
الأخ فاضي العنزي
شكراً لك
الأخت أريج
ممتـنــة لتواجدك
شكراً لإضافتك وإفادتك
سأجربه بالتأكيد ؛)
لك شكري مجدداً
الربيع
05-19-2007, 09:54 AM
http://www.3z.cc/sml/31/013.gif
أندلسيه
هذه طريقتي في عملها ارجو ان تعجبك
المقادير :
2 فنجان شاي نسكافة
2فنجان شاي سكر بودرة
2 فنجان شاي ماء بارد جدا ( ضعي عليه قطع ثلج ليصبح بارد مرررررة )
ضعي المقادير في وعاء واخلطيها بخلاط الكيك جيدا حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
ثم ضعيه في علبة بلاستيكية ذات غطاء وضعيها في الفريزر ( تكفي هذه الكمية لفترة لاستخدام المتعدد )
عندما ترغبين في شرب الكابتشينو سخني حليب ( اي حليب تحبينه ) مقداركوب او كوبين حسب ضيوفك
الطريقة
ضعي ملعقة صغيرة من الخلطة في كوب التقديم ثم صبي عليه الحليب الساخن وحركي بالملعقة
ثم رشي القليل من الشوكولا على الرغوة
وبالهناء والعافية
دمتي بخير
الحنين
05-19-2007, 12:07 PM
الربيع...
وااااااااااااااو
شكل طريقتك حلوه...
بس سؤالي مش الطازه دائماً أطيب ؟؟؟
يعني ما يكون فيها طعم التثليج ؟؟؟
وأريج طريقتك بسيطه وحلوه بالمره...
مشكلتي ما أحبها صنع بيت لأنها ما تضبط معاي...
بس رح أجرب طريقتك أنت والقموره الربيع...
أندلسيه حبيبتي جربيهم قبلي ووافيني بالأخبار...
ههههههها
تسلمون ومساءكم حب
http://www.lakii.com/cookportal/images/cookimages/caputionno.jpg
المقادير:
- كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .
الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه ...
ايمان اشويدو
05-19-2007, 03:06 PM
هلا اندليسيه موضوعك رائع بس احد مااحب الكابيتشينو ابدا
بس يعطيك الف عافيه وبدايات موفقه اختى
أندلسية
05-22-2007, 03:31 AM
الربيع
شكراً للطريقة
بصراحة التوضيح وافي
جزاك الله خير
وآمل أن أجربه قريباً بإذن الله
<<< اقصد لما تنتهي التجارب الي في الثلاجة :D
الحنين
مشكوره لمرورك
هذاني في معمل التجارب :)
طريقتك جديدة علي
إن شاء الله أتذوقها في القريب العاجل
ملكة الحنان
مشكوره اختي
مرورك أحلى